タケノコシーズン到来!

今年もやってきました、タケノコシーズン。何はともあれ、旬のタケノコの美味しさは何物にも代えがたいと思うのであります。

昨シーズンは裏年と言われタケノコがほとんど手に入らず残念だったのだが、今年は表年になると思うと期待も膨らむ。

さっそく初物を入手。まだ小ぶりのものだが旬のお味をタケノコのお刺身で賞味いたしました。大地の恵みに心より感謝いたします。

これからしばらく、タケノコ三昧で楽しみたく思います。

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