2006-06-07

今日は食べ物のお話。沖縄県魚は「ぐるくん」(たかさご)というお魚。鯵よりもちょっとスマートで赤いラインが目印。これを三枚におろしてからっと唐揚げにすると、頭から骨まで食べれるのです。沖縄料理のお店を紹介。国際通りという那覇一番の繁華街の真ん...