ガーデン&クック 庭に吊り棚、サクランボネット
GWの工作。庭にゴーヤ、キュウリ用吊りネットを新調。さくらんぼの木にはヒヨドリ、ムクドリ用にネットを。実は数日前にハクビシンがさくらんぼの木に登るという事件も起き、下からの攻撃にも対処しなければならなくなりました。ビニール傘はそのため。夜に...
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ガーデン&クック 真っ直ぐ化矯正ギプス！
秋から化学肥料を全く入れず生ごみ肥料で土つくりをしてきた成果か、今年はキュウリが豊作です。毎日毎日キュウリ料理がしばらく続くことになり、血が緑色にならないか心配。葉っぱが大きく陰に隠れていると気づかぬうちに巨大ウリ化しているなんてことがたま...
閑話休題 ダリア&生パスタ
ダリア祭り！ ＠世羅高原農場ダリアの花は可憐さがないというか、節操がないというか・・・コメント：Ｎ．Ｋ：あら、広島？出張ですか？創結マスター：いえいえ、遅い夏休みです。Ｎ．Ｋ：そうだったんですね。夏休み楽しんで下さい✌️Ｍ．Ｉ：そこのアナタ...
ガーデン&クック サクランボ満開
庭のサクランボの花が満開。花の蜜を吸いにメジロが来ます。この時期は、鳥追いフクロウは片づけて、野鳥にも花を開放してあります。が、花が終わったら、ヒヨドリにサクランボを食い荒らされないよう、早めにフクロウを設置しようと思います。コメント：Ｈ．...
閑話休題 黒門市場
セコガニの季節到来。セコガニとはズワイガニのメスのこと。山陰や北陸で取れるけど、関東まではなかなかやってこない。この季節から年明けまでが旬で市場に並ぶ。豪快にまっぷたつに割って、ご飯と炊くセコ飯がお勧め。私は、早い時期の内子の方が年明けの腹...
ガーデン&クック さくらんぼ
まもなく収穫期。ネットかけないとなりません。ヒヨドリが頻繁に来て熟れた実からついばみ始めました。
ガーデン&クック 朝はお百姓さん
猫の額ほどしかない畑なのだけど、そろそろ土を準備しなければ…ということで、朝食後に土いじり。すこし前に霜除けのために敷き詰めていた落葉を土の下に埋めておいたのが適度に分解されていい感じ。ただ、それだけだとどうしても酸性土になってしまうので、...