創結マスター

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うちなー口講座 3

今日は食べ物のお話。沖縄県魚は「ぐるくん」(たかさご)というお魚。鯵よりもちょっとスマートで赤いラインが目印。これを三枚におろしてからっと唐揚げにすると、頭から骨まで食べれるのです。沖縄料理のお店を紹介。国際通りという那覇一番の繁華街の真ん...
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うちなー口講座 2

脱力系うちなー地名。沖縄には有名な那覇とか名護の他にもいっぱい地名がある。え?あたりまえだって。そりゃそうだ。特徴的なのは、「××村」と書いて「××そん」と読む。決して「日の出村(ひのでむら)」などと読んではならない。「ひのでそん」と読む。...
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うちなー口講座 1

那覇市久米ワシントンホテル窓より以前、沖縄の仕事をやっていた(2001年頃)ことがあり、それ以来、沖縄に魅せられております。当時に、いろいろとためた情報を素に少しずつ沖縄紹介などしていこうと思います。記念すべき第1回「うちなー口講座でござい...
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久高島訪問記 其の5 (16) 最終回

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月27日(月) つづきピザ浜1ピザ浜2ピザ浜3ピザ浜4ピザ浜5ピザ浜うんこナマコピザ浜のサンゴ石と貝久高島を五度離れる昼過ぎの便で久高島を離れた。こうして、5回目の久高島訪問は幕を閉じた。確実に、次...
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久高島訪問記 其の5 (15)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月27日(月)とみぃそして久高島に別れを告げる夢見が悪く、朝6時に一度目覚めたものの、外は真っ暗闇だったので、そのままうだうだとして、7時過ぎになって布団から抜け出た。朝食は、今日もうじゅー。さすが...
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久高島訪問記 其の5 (14)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月26日(日) つづき久高島資料室食事はとくじんで海ぶどう丼を食べた。ひとりで食べる食事は、味気ないものよのう。早々に交流館に引上げた。それにしても、なんて、人の少ない時期なのだろう。私以外には、ほ...
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久高島訪問記 其の5 (13)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月26日(日) つづきとみぃとの語らいウパーマの浜に出て砂浜の中に埋もれたちょっと大きな石に腰を下ろした。遠く、リーフのフチでは、白く波が砕けているのが見える。現場は、あのあたりなんだろうなぁ・・・...
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久高島訪問記 其の5 (12)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月26日(日) つづきガー巡り午後は、たっぷり時間がある。島内の御嶽とガーを廻りつつ、ウパーマまで行ってとみぃとお話をしようと思う。漁港から集落へ通じる上り坂の途中、左手の入ったところにある御嶽。初...
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久高島訪問記 其の5 (11)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月26日(日) つづき雨~昼食午前中はずっとしとしとと雨が降っていたので、交流館で本などを読みながらくつろいで過ごした。沖縄で、こういう雨は初めてだった。それでも、昼前には上がったため、とくじんまで...
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久高島訪問記 其の5 (10)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月26日(日)ぐそうに行きたいという朝起きると、あんじょう二日酔い。夕べの話は、重すぎて、とてもしらふでは聞いていられなかったものだから、ついつい飲み過ぎてしまって・・・・・(天の声:話が始まる前に...
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久高島訪問記 其の5 (9)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月25日(土) つづき坂本さんとの再会坂本さんとは、久高山村留学センタの代表を務める方。留学センタの1年目、試行錯誤の時代に知り合った。私が、初めて久高島を訪問した2001年末。坂本さんは、横浜市出...
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久高島訪問記 其の5 (8)

- ウパーマにとみぃを弔う -2006年2月25日(土) つづき八光舎集落の一角に、ちょっと不思議な空間がある。オープンな住宅。部屋の中には、イザイホーのグラビア本などが無造作に置かれている。人手が加わっていることは確かなんだけど、ここで、...