趣味の部屋

シャキシャキ冬瓜ツナサラダと我が家の定番、桜えびと冬瓜の出汁煮込みこれでも使ったのわずか1個！まだまだある冬瓜で何作るか！？コメント：Ｍ．Ｉ：シンプルな単独煮も美味しいよー創結マスター：基本シンプルがいいよね。自己主張する食材だど冬瓜が、霞...

まだ猛暑が続いていた9月末に急遽帰省しなければならず、10日ほど家を空けて帰ってきた。猛暑の中、水やりもままならないのでおそらく枯れてしまうだろうと想像していたウリは、元気に生き残っておりました。しかも、10個ほどでかい冬瓜があっちにもこっ...

鳥取で調達したオキギス(ニギス)を塩焼きにしました。うっかり写真撮り忘れてこれだけになってしまいました。キスとは違う種との事。油が多いので塩焼きはフライパンに油を敷かずに蓋して蒸し焼きにするのが良。10匹以上入って298円と格安！西伊豆の戸...

鳥取で調達してきた新鮮な海の幸を調理してみましたどぎの煮付け、赤エビ、スルメイカの煮付け、カニはおまけ〜コメント：Ｍ．Ｉ：おまけが、蟹？？そんなバナナー🍌スルメの煮付けとか初耳！くいたいっっ創結マスター：イカの煮付けは美味しいよ！スルメイカ...

今晩から牛の街、津山。これまでの出先で超溜まったストレス発散のため肉喰らいま～～～す𓌉𓇋 ‎コメント：Ｍ．Ｉ：ワシもたまってるなー🤣🤣お肉ー🤣創結マスター：津山の牛肉は安くてうめぇぞぃ！創結マスター：トイレはこんなん写真の説明はありません。...

庭のニラの花をお浸しにしてみました〜レモン酢醤油におかかパラパラ美味しいよ〜

庭になった冬瓜をいただきました〜1つ目は立派な大きさでしたので定番の煮付け2個目の冬瓜が大きくなりかけてたのですが、お隣の方に伸びてたのをうちのフェンスに持ってこようとしたらもげてしまいました10cmくらいの大きさでしたので、沖縄で食べるナ...

ある日、生ごみを肥料にしている庭の地面から瓜らしき植物が芽を出した。おじいさんは酷暑の中も毎日欠かさずに水をあげ続けると、瓜の芽はすくすくと成長し、立派な緑のカーテンを作っておじいさんに涼を届けたのでした。そして秋の気配がようやく感じられる...